1月16日有網(wǎng)友發(fā)帖詢問在火鍋店菜品里看到疑為藍環(huán)章魚的動物問否下鍋？很快有網(wǎng)友表該章魚有毒提醒原博千別吃原博也表示沒吃，撤下該事件引起網(wǎng)友們關(guān)注迅速沖上了熱搜隨科普博主表示照片中的實是藍環(huán)章魚毒性非常而且受熱不分解此次混市售章魚里屬“活久見了網(wǎng)友紛紛說：“知識變命運”“還好這個網(wǎng)有文化啊，要是我就直吃了”管哥在此提醒廣市民朋友藍環(huán)章魚是劇生物千萬不能吃！藍環(huán)魚（學名：Hapalochlaen maculosa），隸屬于章魚科，俗稱藍圈章魚尚書豹章魚廣泛分布在日本與大利亞之間的太平海域，是一種很小的章魚品，臂跨不超過15厘米?？梢燥曃剐◆~、蟹、蝦甲殼類動物，藍環(huán)章魚身并不分泌毒素，它的素一般由其寄生唾液腺肌肉中的河豚毒素（TTX）引起，因此無論咬它還是被它咬，都禺強倒霉因為被它咬一口，目前乎無藥可救。別看它體柔軟，但其嘴部非常銳，甚至能夠刺穿潛水員潛水衣！藍環(huán)章魚比較羞，經(jīng)常躲在海岸邊的里，它不會主動攻擊人，大多數(shù)對人類的攻擊生在人們把它撿起來或近點瞧一瞧的時候。很被咬的人都忽略了藍環(huán)魚的殺傷力，被蜇刺的口很小，幾乎沒有疼痛，看起來不值得去醫(yī)院一趟。然而，藍環(huán)章魚經(jīng)通過傷口把毒液注射人體內(nèi)，毒性迅速擴散被感染者會覺得呼吸困或難受，重者致死，輕也需治療三四周才能恢健康。所以大家一定不輕易去觸碰未知生物，別是海洋里的生物，即是一只小小的雞心螺，一滴毒液也足夠放倒20個成年人。有人輕視藍章魚的毒性，將其帶離洋，在家飼養(yǎng)或進行交，這種行為是在危險的緣試探。藍環(huán)章魚作為種海洋生物，即使劇毒也是一條生命。保護海，敬畏海洋，不要用生挑戰(zhàn)生命。無魚不成宴其現(xiàn)在要過年啦管哥在提醒廣大消費者在享受產(chǎn)品的美味與營養(yǎng)的同也要謹防食用帶毒的水品這次沖上熱搜的藍環(huán)魚體內(nèi)的河鲀毒素也是見的貝類毒素之一哪些活水產(chǎn)品可能帶毒？常的帶毒海洋生物主要有貽貝（又名海虹、青口、織紋螺、蛤類、牡蠣扇貝、河鲀。要說明的，我國已經(jīng)有條件地開了紅鰭東方鲀和暗紋東鲀的養(yǎng)殖、加工和食用食用其他品種的河鲀魚來歷不明的這兩個品種河鲀魚均有可能中毒。些水產(chǎn)品宜食用鮮活的由于大多數(shù)水產(chǎn)品肉質(zhì)嫩、滋味鮮美，肌肉中有較高的氨基酸，這些產(chǎn)品在死亡后，體內(nèi)的基酸會大量分解形成各生物胺，其中以組胺最常見，人體攝入過多生胺容易導致一系列食物敏反應，嚴重的情況下可能危及生命；其次，亡水產(chǎn)品體內(nèi)細菌大量殖，也可能引起大量細毒素的累積，因此，廣消費者應盡量食用鮮活水產(chǎn)品，但是由于有些產(chǎn)品?；罾щy，或者產(chǎn)離消費區(qū)域較遠，為了運方便，只能使用冰凍產(chǎn)品或者預制水產(chǎn)品。論如何，消費者不得食已經(jīng)長時間死亡后儲存當，甚至有異味、發(fā)生質(zhì)的水產(chǎn)品。河蟹、甲、黃鱔、烏龜、鰲蝦、類等水產(chǎn)品要吃活的。丁魚、秋刀魚、鮐魚、魚等青皮紅肉魚死亡后別容易造成組胺分解，而引發(fā)組胺中毒，因此特別注意此類魚的保鮮除了注意水產(chǎn)品的種類下幾點也要留心其他科食用水產(chǎn)品的注意事項一：不得食用來歷不明不熟悉甚至不認識的水品消費者應該在批發(fā)市、農(nóng)貿(mào)市場、商超、知電商平臺等渠道購買水品，或者去資質(zhì)齊全的規(guī)餐飲企業(yè)食用水產(chǎn)品從未見過的水產(chǎn)品，或來源不明的水產(chǎn)品“美”不得冒險食用。二：得食用腐敗變質(zhì)的水產(chǎn)要食用鮮活水產(chǎn)品，冷、冷凍及時，或者加工保存得當?shù)乃a(chǎn)品。一發(fā)現(xiàn)水產(chǎn)品變質(zhì)，無論么貴重，都應該分類丟，避免被他們誤事。三不得過量食用水產(chǎn)品由海鮮中含有較多的嘌呤質(zhì)，不宜大量食用?！?國居民膳食指南》中推每日吃魚、蝦類食物在50-100克為宜。四：科學避免水產(chǎn)品二次吳子生熟要分開，盡量不吃夜菜，水產(chǎn)品要盡量煮煮透后再吃。生刺身的候要注意刺身的新鮮、要食用淡水刺身。如果家不慎食用有毒水產(chǎn)品毒后要緊急催吐并第一間向往醫(yī)院救治！許多類毒素中毒后沒有特效解毒藥死亡率極高因此廣大消費者切莫心懷僥！河鲀毒素引起的中毒狀最主要的表現(xiàn)就是食水產(chǎn)品后數(shù)小時發(fā)生口、舌頭甚至四肢麻木疼，有的會出現(xiàn)惡心嘔吐頭暈頭痛，比較嚴重的出現(xiàn)發(fā)燒、四肢無力，至出現(xiàn)呼吸、死亡等現(xiàn)組胺中毒的癥狀主要是魚數(shù)分鐘至數(shù)小時內(nèi)會現(xiàn)面部、胸部及全身皮潮紅、有灼熱感，眼結(jié)充血等癥狀，并伴有頭、頭暈、惡心、腹痛、瀉、心跳過速、胸悶、壓下降甚至休克等癥狀應及時進行催吐、抗過等對癥處理。管哥還要醒廣大經(jīng)營商家加強企主體責任自覺回避可能毒的水產(chǎn)品采購原料時認真檢查確保食品新鮮全?