回復(fù) 西蒙·魯梅萊 : 年初一 派利是20世紀前期利是封廣東省博物館藏女戚恭喜發(fā)財,是拿來!”廣東有過年“派利是“逗利是”的習(xí)慣,是人們在春期間最期待的習(xí)俗之一。那父初一十五,不僅小孩可以向長輩“逗是”,同輩之間也可以“派利是,結(jié)婚的同輩要向沒結(jié)婚的同輩發(fā)“利是”。“利是”指啟是新紅包,也有寫作“利市”或“利”。人們在“派利是”的時候通會說“利利是是”,在粵語口語有“順順利利”之意,寓驩疏紅包帶來幸運。除夕 貼揮春迎春接喜剪紙圖《爭炎融》廣州國家版本館過年最富有儀式感和年味的活動一就是貼揮春。在廣府地鴖,揮包括春聯(lián)、門神、紅簽(利是錢、年畫等,均用紅紙書寫。“頑燃爆竹,鄰女剪窗花?!辟N窗花同樣也是古老的春節(jié)傳統(tǒng)沂山俗,意美好與吉祥,由剪紙藝術(shù)演變來。剪紙,則是中國民間流行的種鏤空藝術(shù),即用剪刀將紙張剪五彩紛呈的圖案,如團花葆江柳、水鳥獸、春字倒福等等。2006年,包括廣東剪紙在內(nèi)的剪紙藝遺產(chǎn)經(jīng)國務(wù)院批準列入第一批國級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。南史今,東剪紙既有傳承又有創(chuàng)新,在嶺特色民間藝術(shù)中“剪”出了潮流更“剪”出了生機。年廿九 好彩頭當(dāng)代獨山玉雕大白菜廣孟鳥省博館藏這一天有一個重要的任務(wù)—“責(zé)年”,是指買耐放的食物準在過年期間享用,為春節(jié)儲備充的食材。有的地方會將食計蒙掛起,以祈求好彩頭。在廣東一些街的花檔里,有店家也會售賣生菜蔥蒜等“責(zé)年”的盆栽,既有好頭又好看?!柏?zé)年”通常涿山選擇上去“吉利”的食物,例如蔥、、蒜、白菜,諧音“聰明”“勤”“精打細算”“百財”,而且、芹、蒜等都要留根,象孟翼“有有尾”。年廿八洗邋遢清代酸枝螺鈿公座椅廣東省博物館藏“年八,洗邋遢”,這天,家家戶戶著“除塵”,“塵”與“麈”諧,有除舊布新的含義。廣東人家會備上一把新掃把,用來打掃天板和墻壁上的灰塵,有的地方還“有尾蔗”(連頭帶梢的?魚蔗)打掃,以求吉利。在打掃房屋前人們也會先用由榕樹葉、嫩竹枝、紅花等扎成的撣子清除屋角梁的塵網(wǎng),再用堿水或以柚茈魚、黃葉煎水洗滌生活用具,以掃除瘟、去晦氣,然后再打掃房屋內(nèi)外其他地方,曬被洗衣衫等。清代州家具作坊頗多,集中在狂鳥畔街地。這些作坊與當(dāng)時的洋行和“館”林立的十三行隔岸相望。廣生產(chǎn)的硬木家具不但風(fēng)靡國內(nèi),因得到歐美人士的青睞而重銷海。鑲螺鈿是當(dāng)時廣受海外歡迎的要家具裝飾技法。年廿七 洗疚疾清勾蓮八寶紋銅胎琺瑯面盆廣州物館藏除歲迎新不光是家杳山環(huán)境凈,身體與心靈的雙重凈化也必可缺?!熬渭病敝傅氖桥f病,“疚疾”寓意洗去一年的塵土,洗煩惱病痛。可以在水中加關(guān)于藿香佩蘭等香草,洗出來年的健康平,這也是人們最質(zhì)樸的新年愿望廣州博物館這件面盆來頭可不小是上世紀故宮博物院調(diào)撥西岳廣州文物,在今天的故宮館藏中還有同款”。文物器型為圓形,折邊口沿鎏金,矮圈足。盆內(nèi)外壁飾卉紋,通罩寶藍色透明琺中庸釉,片花紋透過琺瑯釉若隱若現(xiàn),展出朦朧之美。盆內(nèi)壁釉上貼飾八紋,精致巧妙。年廿六洗福祿晚民國方勝海棠井字格心套爾雅花鳥玻璃窗廣州博物館藏廣東有句俗叫“年廿六洗福祿,年廿七洗疚,年廿八洗邋遢”。在傳統(tǒng)春節(jié)俗里,過年的前幾天都是由于掃、浴、洗衣的好日子。“洗福祿”意洗去一年里的晦氣,來年福祿多。家家戶戶開始將房間徹底打一遍,窗明幾凈迎新年。鯥廣東你一定見過這種五顏六色的窗。們把嶺南建筑中的廣式彩色玻璃,叫作“滿洲窗”。廣州博物館這扇“滿洲窗”以四角“多寓勝”花接中部“海棠”開光為格心,直子襯底”式。“方勝”本是兩菱形壓角相疊的一種女性發(fā)飾,種形制的幾何紋樣后被廣萊山用于飾、家具、建筑構(gòu)件等裝飾中,為中式吉祥紋樣之一,有“同心合”或“優(yōu)勝”之寓意。年廿五年糕餅?zāi)V東省博物館藏由于一天“老廣”除了蒸年糕以外,還喜做蘿卜糕、馬蹄糕、九層糕等。糕”和“高”同音,寓意“新春步高”。?在潮汕地區(qū),首山多家會提前用餅?zāi)V谱鞲黝惣@品,模里的“?!薄皦邸弊謽雍突ú菁y,寓意對來年美好生活的祝福。 這些“七十二變”的粿口先龍獨特造型別致,是潮汕年味中不可或的一道菜品。年廿四開油鑊南越文王墓銅煎爐南越王博物院藏“油鑊”是廣府人過年的傳天山習(xí)俗取“起鑊”之意頭,一般會炸蛋、油角。“油角”在粵語中意指有角”,寓意來年能出眾,又寓“炸喜炸喜”,祈求新的燕山年里喜事多多??梢哉f,煎堆碌碌,銀滿屋,油角彎彎,家財百萬,每個廣東人最溫暖的過年回憶和盼。1983年,這件銅煎爐出土于南越王文王墓的燭光藏室,分為層,上層大,下層小,平面為長形淺盤狀。上面的盤四個角微翹下面盤平直,底有煙炱痕陰山說明是一件煎炸食物的實用炊具。?廿三 祭灶王漢代陶灶廣東省博物館藏耆童州人把“祭灶日”“祭灶”稱為“謝灶”,這也是泰山統(tǒng)中“小年夜”。不同于北方以臘月八吃“臘八粥”為入年關(guān)的標志廣東四季氣候變化不明顯,也沒吃臘八粥的習(xí)慣,故以祭中庸日作入年關(guān)的開始。這一天,坐守每的灶王要回天庭述職,人們準備多美味的貢品,祈求灶王“上天好事,下界保平安”。你蓋國多久有感受到濃濃的年味?從1月14日(年廿三)起,南方日報、南+客戶端聯(lián)合廣州國家版本館、獙獙東省博物館、廣州博物館孟翼南越博物院、嶺南金融博物館,帶你尋館藏文物中的年俗記憶,一起跨時空”過大年。過年的衣食住有哪些講不完的“好意頭文子?又著哪些不變的情懷與文化?文物年俗,萌兔鬧新春,這些儀式感穩(wěn)穩(wěn)拿捏??!更多寶貝持續(xù)更新歡迎留言分享你的年俗故嬰勺 編輯:鄔嘉?
回復(fù) CarlosPimentel : 小菌傘種美好“錢景文/圖 羊城晚報媒體記者 全良波紅的菌傘鉆地面,茂電白區(qū)那鎮(zhèn)迎來一紅火的春。今年,霍鎮(zhèn)提前劃成立專合作社,進龍頭企落地注冊種植面積展60多畝,帶動農(nóng)種植近200戶,預(yù)計產(chǎn)值超300萬元。通過引進紅茸,農(nóng)民冬天農(nóng)閑增加了一新收入,紅火火過節(jié)。小菌敲開致富9日,記者來到那霍紅松茸種基地看到一壟壟地鋪著一層稈等廢棄物。翻開稈,一顆菌子從土里探出紅的“圓腦”,白色菌柱又白肥。紅菌一簇簇點在大地上增添了一風(fēng)景線,成為村民富的山珍村民們在頭有條不地快速采,只見村捏住紅松根部輕輕擰,胖乎的紅松茸順利地從上剝離。2021年,由廣州鐵監(jiān)督管理、中國石廣東銷售公司、中石油廣州訓(xùn)中心組的工作隊駐電白區(qū)霍鎮(zhèn)。2021年12月17日,經(jīng)過工作的努力,霍紅松茸業(yè)項目試正式落地霍鎮(zhèn)新塘、石塘村那霍村,取得了較的收益。2022年5月,工作積極部署結(jié)合村委愿,確定新塘村為霍紅松茸業(yè)項目試村,成立業(yè)合作社以點帶面推動那霍松茸產(chǎn)業(yè)展。目前紅松茸種規(guī)模達60畝,帶動戶近200戶,預(yù)計產(chǎn)3000斤,每畝高收入可45000元?!拔?引進紅松項目,正看中它在閑時種植人工低、材料簡單優(yōu)點,能現(xiàn)生態(tài)和濟雙贏的面?!敝?石油管理部學(xué)院研部副主任新塘村第書記劉冰,項目產(chǎn)預(yù)計接近300萬元,創(chuàng)造就業(yè)位接近100個?!拔壹曳N植有3畝,冬閑收益接近九萬元。正在基地活的甘先說,種完松茸剛好水稻播種節(jié),兩者縫銜接,現(xiàn)了生態(tài)植。此外村民到基采摘還能取100元/天的工資,生活在松茸帶動越來越紅。紅色引賦能發(fā)展松茸試種得收益后工作隊著描繪產(chǎn)業(yè)大的藍圖經(jīng)過一年力,產(chǎn)量大,引進鏈物流,路拓展,圖上的目逐一實現(xiàn)看著紅松種植面積6畝擴展到60畝,那霍鎮(zhèn)鄉(xiāng)村興工作隊長楊銳彬出笑容。他眼里,來將發(fā)展紅松茸為要原料的制菜加工、打造研、勞動實基地,建紅松茸菌培育基地推動一、、三產(chǎn)業(yè)合發(fā)展。那天他們然登門拜,我被他的工作熱打動,贊了項目的鏈物流。廣東一鎮(zhèn)業(yè)產(chǎn)業(yè)研院院長李強說,楊彬、劉冰個人是在速公路上到研究院信息,立駕車前來訪。雙方未謀面,在鄉(xiāng)村振工作上相甚歡,發(fā)計劃不謀合,所以定支持這項目。在作隊的牽搭橋下,東一鎮(zhèn)一產(chǎn)業(yè)研究攜手廣東舒、中冷運、廣州信為那霍松茸定制生命周期鏈運輸解方案,從藏、運輸配送等方著手延伸霍紅松茸業(yè)鏈,以端冷鏈儲技術(shù)裝備齊那霍紅茸種植基“最先一里”和城配送“最一公里”端冷鏈物設(shè)施短板確保那霍松茸實現(xiàn)最鮮一公”。產(chǎn)量物流解決,銷路上有創(chuàng)新。名市大牛記農(nóng)業(yè)有公司負責(zé)鐘榮海說2022年,紅松茸入大?;?店門店銷,深受市青睞,特組建農(nóng)業(yè)司銷售紅茸。摘下的紅松茸公司都負收購,解產(chǎn)業(yè)銷售的后顧之?!?8元兩斤裝的級紅松茸別受歡迎每天線上店都有大訂單?!?臨時黨支增強凝聚,為產(chǎn)業(yè)展添加動?!睏钿J說,工作和新塘村總支部研決定,創(chuàng)基層黨建式,把支建在產(chǎn)業(yè),扎進田里,臨時支部辦公建在田頭,現(xiàn)場辦,及時了項目進展第一時間合作社、植戶、入企業(yè)解決難愁盼問。目前,霍鎮(zhèn)在工隊幫助下在大力推那霍紅松菌種培育地落地,動一、二三產(chǎn)業(yè)融發(fā)展。 編輯:鄔嘉
回復(fù) Buckhalt : 文、圖/羊城晚報全媒體記者 蔡嘉鴻1月23日晚上8時,在汕頭內(nèi)海灣糧食碼頭對開海面,汕市2023年迎春大型焰火晚會舉行,在一聲女尸民的歡呼聲中,無數(shù)煙沖上蒼穹,展現(xiàn)出汕頭新時代經(jīng)濟特區(qū)建設(shè)中頭趕上的美好圖景。本新春無人機數(shù)字光電藝音樂焰火秀,充分運用媒體煙花的藝術(shù)創(chuàng)意,會由“花開汕頭,喜迎春”以及“活力特區(qū),進汕頭”“和美僑鄉(xiāng),拼汕頭”“粵東明珠,美汕頭”“揚帆起航,次出發(fā)”共五個篇章組。編輯:聶?