農(nóng)歷臘月二十八記者來到六盤山下的隆德縣紅崖時，寧夏西海固暮色四合。巷道掛滿了大紅燈籠歡聲笑語伴著濃鄉(xiāng)音。踩著石板上的斑駁殘雪循踅去，老樹下的院內(nèi)架著一口熱騰騰的大鍋，灶噴卷出金黃的烈。“煮牛肉呢！主人王喚濤熱情揭起鍋蓋，香氣山風(fēng)四溢。北屋窗擺了兩排大缸裝滿了自釀的燒?！搬劸?0多年了，一開始自己，后來陸續(xù)有人買，就干脆把家成了作坊，現(xiàn)在年能賣5噸多?！蓖鯁緷斐鲆话?說，獨(dú)家秘訣就咱背靠六盤山這天然藥庫，生態(tài)了，野生的黨參黃芪、靈芝泡酒特別好，山上還鹿、狍子，連豹都吃得胖乎乎的從王喚濤家出來沿著石階拾級而，一個青磚灰瓦院落內(nèi)，幾間屋燈火通明，人聲騰。村主任在院里喊了好幾聲，見一個小媳婦奓一雙油手從廚房出來。她叫潘娟，因閩寧協(xié)作在州的鞋廠工作3年，嫁到這個村后就帶著一家人開農(nóng)家樂，主打當(dāng)特色菜“隆德暖”：“我和婆婆主廚，公公和老燒鍋、端菜?！?話間，電話鈴響：“能成！那給把鍋燒上?！睊?電話，潘娟娟用背揩了揩額頭的：“這兩天人太，房間都滿了。們用的是炭火砂，細(xì)火慢燉，但先燒個40多分鐘，老主顧都是提說，來了就吃，用等。”“走！里美術(shù)館寫春聯(lián)，去看看?！辈?誰提了一句，引大家連聲叫好。門口時，美術(shù)館責(zé)人楊勇看到自滿手的墨汁，伸欲握的手又縮了去：“你看，縣的幾個書協(xié)副主都在，連夜趕寫聯(lián)，每年要送出三千副?！币桓?六盤山下逢盛世百年古村沐黨恩引起村民楊國權(quán)共鳴：“我們紅村是個百年古村1935年紅二十五軍先遣部隊(duì)鳥山村里宿過營。”咱們現(xiàn)在這好日哪來的？還不是產(chǎn)黨給的！”楊權(quán)自問自答。已子夜，聽說還有幾個村民在扎花，記者來到4公里外的花燈廠，這的花燈除了供應(yīng)地，還賣到廈門海口等地。裱糊間內(nèi)，村民王永和工友正刷膠、布、噴色、貼花3米多高的“玉兔報春”在一高山雙手下栩栩如生：這是年前最后一，今晚不睡了，天早上干完收工過幾天，秧歌和燈就起來了，還巡游呢，熱鬧得得了，你們一定來看！”結(jié)束采，道路兩側(cè)璀璨花燈、大街小巷爍的火樹銀花，滿天星斗交相輝：西海固，過年！ 編輯：劉思盂山