南開科技大學是位于臺灣南投縣草屯鎮的一所私立科技大學，原名南開技術學院，2008年改名為南開科技大學，招收研究所、四技、二技、二專、五專的學生。學生 約7,000人 。
特色
打造福祉科技與服務管理特色學府
南開科技大學整合全校資源，95年即成立臺灣第一所的“福祉科技與服務管理”研究所，工程學院、電資學院致力于福祉科技的研究與發展；商管學院主力于照顧服務管理模式的研發與系統整合，兼顧科技發展和服務管理，提供全方位的老人服務照顧，并培養“行學合一”的人才，具備知識技能和主動關懷的愛心。
近年來南開科技大學在福祉科技領域的研發成果亦大有斬獲，包括“南開一號”福祉車、適形助行器、電氣控制型上下樓梯輔助器、可變結構多腳拐杖、智慧型點滴與尿袋發警示系統…等，并獲得多項專利。
而“遠距照護系統”日前于南投縣竹山鎮紫南宮旁社寮里試辦后，成效相當良好，更將擴大于竹山鎮富州里、中央里、延正里、竹山安養中心及圖書館；以及鹿谷鄉和雅村及鹿谷鄉農會辦理，讓更多的老人獲得更完善的醫療照顧。
另外，“智慧生活屋”集合全校師生針對銀發族之創新研發產品，將老人在宅所需相關設備匯聚在這間屋子，成為名副其實的智慧生活屋，讓老人的生活更便利、更easy！
為了強化福祉領域的研發能量，南開科技大學預計將于99學年度成立“福祉科技與服務管理系”，以系所合一成一學院，達成整合全校資源的目標。
校園環境
本校位于山明水秀的南投縣草屯鎮中潭公路旁，校地9.4公頃，綠草如茵、環境幽雅，是青年學子進德修業的最佳場所。
目前本校已完成校區整體規劃，現有2百米PU運動場地、6座現代化標準籃、排球場地，復建完成的3棟大樓：教學大樓3,606坪、行政大樓2,166坪、工程大樓5,373坪，共計1萬1,145坪。有寬闊的空間供全校師生進行教學研究、藝文活動使用及未來學校中長期發展所需。
為滿足與提升校園生活品質需求，更于90學年度完成“綜合學生活動中心暨學生宿舍”建筑面積約3,500坪，提供休閑、育樂功能，并設有現代化宿舍882床位，供遠地學生住宿用。
